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Hochschulgastronomie

Ein Koch steht in einer Großküche und dreht Teig durch eine Nudelmaschine. Im Hintergrund sind weitere Personen bei der Arbeit.

Regional, frisch und nachhaltig sind nur einige der Merkmale, die das Angebot der Hochschulgastronomie beschreiben. Das Team legt viel Wert auf eine tiergerechte Erzeugung und eine hohe Qualität der Produkte. Die Studierenden erhalten frische Snacks, Kaffeespezialitäten, angesagte neue Getränke und eine große Auswahl an vielfältigen Gerichten, bei denen auch die vegetarische und vegane Ernährung abgedeckt wird. Durch besondere Aktionen, wie den „Green Day“ oder das „Campus Cooking“, bleibt das Angebot immer abwechslungsreich.

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